Кафедра информационных систем и технологий (ИСТ) образована 1 ноября 2015 года в результате разделения кафедры информационных технологий и защиты информации до 10 октября 2008 - кафедра вычислительной техники.
Свою историю кафедра вычислительной техники (ВТ) начала 16 января 1989 года на базе секции вычислительной техники кафедры ЭАПП.
Основу этой кафедры составили преподаватели секции: Моисей Исаакович Глинер, Евгений Александрович Смирнов, Галина Леонидовна Шаблова, Олег Юрьевич Толстов, Ирина Евгеньевна Хохлова и другие.
Первым заведующим кафедрой ВТ стал к.т.н., доц. Моисей Исаакович Глинер, внесший значительный вклад в формирование кафедры как учебного и научного подразделения КТИ. Под его научным руководством на кафедре ВТ получило развитие традиционное для кафедры ЭАПП направление НИР - разработка методов и средств автоматизированной обработки информации при раскрое изделий легкой промышленности. По этому направлению были защищены кандидатские диссертации (Башмаков В.Н., Ефлов А.Б., Изотов В.А., Панин И.Г., Смирнов Е.А., Толстов О.Ю. ), получен ряд авторских свидетельств, созданы и переданы в эксплуатацию (в КПТШО "Орбита") аппаратно-программные комплексы.
Большую работу по обустройству лабораторий кафедры в корпусе “Е” провел первый заведующий лабораториями кафедры Александр Иванович Давыдов.
В 1991-94 годах кафедру ВТ возглавлял к.т.н., доц. Олег Юрьевич Толстов. Под его руководством кафедра окончательно сформировалась как самостоятельное подразделение. Было сформировано 6 учебных классов и научно-исследовательская лаборатория, был осуществлен переход в компьютерной подготовке студентов всех специальностей с языка Basic на язык Pascal, СУБД FoxBase и FoxPro; были методически разработаны и поставлены дисциплины "Информатика", "ВТ и программирование", "Экономическая информатика", "Пакеты прикладных программ" и т.д.
В 90-е годы на кафедру с производства приходят опытные специалисты: Владимир Николаевич Смирнов, Людмила Ивановна Ильиных, Татьяна Михайловна Подчесова. Приходят преподаватели: Наталья Николаевна Горская, Галина Михайловна Попова, Борис Михайлович Моисеев, Нина Олеговна Прядкина, Светлана Геннадьевна Смирнова, Анна Григорьевна Дружинина, Елена Александровна Демчинова.
В это же время на кафедру приходят выпускники вузов Ярославля, Ленинграда, Москвы: Людмила Юрьевна Киприна, Юрий Леонидович Лустгартен, Валерий Вадимович Игнатов, Сергей Павлович Белкин, Алексей Александрович Жученко.
В феврале 1994 года на кафедру на должность профессора приходит Михаил Григорьевич Левин. В 1994 г. на кафедре была открыта новая для тогда еще Костромского технологического университета (КТИ) специальность 22.03 - "Системы автоматизированного проектирования", относящаяся к направлению "Информатика и вычислительная техника".
С 16.01.95 по 01.09.2007 года кафедрой заведует Михаил Григорьевич Левин, доктор технических наук, профессор, действительный член Академии информатизации образования.
В 1998 г. на кафедре была открыта вторая специальность 07.19 – “Информационные системы”
На фото – коллектив кафедры ВТ в начале 90-х годов XX века
Новые образовательные стандарты предъявляют весьма высокие требования к уровню подготовки студентов всех специальностей по информатике: наряду с традиционным обучением основам компьютерной грамотности, началам алгоритмизации и программирования обязательным становится освоение современных пакетов прикладных программ. Постановка новых курсов приводит к необходимости постоянного повышения квалификации преподавателей и учебно-вспомогательного персонала кафедры. В 1994 году при кафедре открыта аспирантура по двум специальностям 05.13.12 –”САПР”, 05.13.15 – ”Вычислительные машины, комплексы, системы и сети”, научный руководитель профессор М.Г. Левин. В 1996-2000 годы защищены 5 кандидатских диссертаций (3 – под руководством проф. Смирнова Е.А., 2 – под руководством М.Г. Левина).
С момента основания кафедры и до трагической кончины (в 2000 г.) на кафедре работал ректор КГТУ, профессорЕвгений Александрович Смирнов.
В рамках программы "Русский лен" и других МНТП ведутся НИР по автоматизации проектирования объектов и технологических процессов в легкой промышленности.
С 1996 г. кафедра является коллективным членом Ассоциации "Математика и кибернетика на ПЭВМ", созданной при МГУ. В Дни студенческой науки кафедра организует традиционные Олимпиады по программированию, конкурсы и выставки-демонстрации лучших программных разработок.
Кафедра проводит также Олимпиады по информатике для выпускников школ. Другим направлением профориентационной деятельности кафедры является работа с подшефными школами (N 17, 28, 34) и сотрудничество с РЦНИТ "Эврика-М".
Совместно с ИДПО КГТУ кафедра с 1995 года осуществляет переподготовку специалистов в области компьютерных технологий.
В мае 2001 года на кафедре состоялась встреча преподавателей с основателем кафедры Моисеем Исааковичем Глинером.
Встреча с первым заведующим кафедрой ВТ М.И.Глинером
(стоят /слева направо/ М.Г.Левин, И.Г.Панин, Г.Л.Шаблова; сидят В.А.Изотов, И.Е.Хохлова, М.И.Глинер, Г.М.Попова, Ю.Л.Лустгартен, О.Ю.Толстов)
В начале 21 века на кафедру приходят преподаватели: Галина Леонидовна Виноградова /2000 г./, Владимир Николаевич Шведенко /2002 г./, Нелли Владимировна Лустгартен /2002 г./, Артем Руфимович Денисов/2002 г./, Александра Сергеевна Чувиляева /2003 г./, Наталья Ивановна Коваленко /2004 г./,Олег Владимирович Щекочихин /2008 г./.
Также на кафедру приходят выпускники спец. САПР: Мария Владимировна Исаева /1999 г./ и Екатерина Сергеевна Кириллова /2004 г./.
Кафедре приходится вести большую издательскую деятельность, обслуживать лаборатории, содержать в рабочем состоянии компьютеры. Эту работу было бы невозможно проводить без помощников: заведующей лабораториями Елены Вениаминовны Глешко и инженеров Ольги Юрьевны Воробьевой и Екатерины Петровны Румянцевой.
С 01.09.2007 года и до реорганизации кафедрой заведовал Владимир Николаевич Шведенко, доктор технических наук, профессор, действительный член Международной академии информатизации. В 2008 году на кафедре была открыта специальность “Информационные технологии в дизайне”. В 2008 году на базе кафедры организован семинар "Системный анализ, управление и обработка информации" для соискателей и аспирантов ФАСТ.
Кафедра информационных систем и технологий 2010 год: Шведенко В.Н., зав. каф.; Виноградова Г.Л., проф.; Панин И.Г.,проф.; Алексеев Д.С., доцент;Барило И.И., доцент; Волков А.А., доцент; Исаева М.В., доцент; Киприна Л.Ю., доцент; Кириллова Е.С., доцент; Коваленко Н.И., доцент; Лустгартен Ю.Л., доцент; Огурцов А.Н., доцент; Попова Г.М., доцент; Прядкина Н.О, доцент; Смирнова С.Г., доцент; Чувиляева А.С., доцент; Щекочихин О.В., доцент; Демчинова Е.А.,ст. преподаватель
С 2010 года на кафедре информационных началась подготовка бакалавров по направлению "Информационная безопасность" и "Прикладная информатика".
Первый выпуск бакалавров по направлению "Информационная безопасность" состоялся в 2013 году. Защиты выпускных квалификационных работ прошли на высоком уровне. Председатель ГЭК д.т.н., профессор, проректор по информационным технологиям и безопасности Владимирского государственного университета, заведующий кафедрой информатики и защиты информации Михаил Юрьевич Монахов отметил, что принятые к защите работы отличаются высоким уровнем аналитики и профессионализма, тематика дипломных работ актуальна и отвечает потребностям экономического развития как региона, так и страны в целом.
В этом же году состоялся первый выпуск студентов по специальности «Информационные технологии в дизайне». Председателем ГАК был к.т.н., доцент, заведующий кафедрой информационных компьютерных технологий Пензенской государственной технологической академии Александр Николаевич Серёдкин.
С 2015 года кафедру возглавляет к.т.н., доцент Киприна Л.Ю.
В 2021 году в состав кафедры вошли преподаватели: д.т.н., Панин И.Г., д.т.н. Денисов А.Р., к.т.н. Дружинина А.Г., к.т.н., Кириллова Е.С., к.т.н., Чувиляева А.С.